Camotillo

Beneficios:
El camotillo frito es plato de la tradición costeña muy apetecido debido a su carne blanca, suave y sabrosa. Se lo consume en el desayuno, almuerzo y cena. El alimento es considerado como excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales, además, posee altos contenidos de grasa Omega 3.